Новини

У львівських школах відбулися інтерактивні уроки про хліб

Львівські шестикласники вже опановують новий спецкурс«Навігатор по етикетках». Зокрема, у листопаді відбулись перші уроки присвячені темі хліба. Учасники проекту працюють по спеціальних підручниках та у зошитах з оригінальними завданнями, які для них спільно розробляли освітяни й виробники. Співавтором розділу про хліб виступив «Концерн Хлібпром» ТМ «Хлібна хата».

Заняття проходять у новому інтерактивному форматі: з мозковими штурмами, роботою у групах, індивідуальними завданнями. Для таких уроків виробники надають свою продукцію та етикетки.

«Основна мета цього курсу – сформувати в учнів вміння обирати продукти харчування, які б сприяли покращенню та зміцненню здоров’я. На уроці про хліб учні виконують багато практичних вправ. Я бачу, як вони прискіпливо, по-новому розглядають етикетки і запаковану продукцію, звертають увагу на складники, масу виробу, строк придатності і вчаться обирати корисний продукт», – розповіла Оксана Кархут, вчитель СШ №27.

Виробник хліба торгової марки «Хлібна хата» переконаний, що від якості продуктів залежить якість життя. Здобувши нові знання, діти зможуть самостійно обирати найкраще.

Довідка:
Ініціатором проекту «Навігатор по етикетках» виступила група компаній «Євротек». Його підтримали Львівська міська рада, Управління освіти Департаменту гуманітарної політики Львівської міської ради та Навчально-методичний центр м. Львова. До участі зголосилися ті міжнародні та українські виробники, які готові відкрито розповідати про систему контролю якості продуктів харчування, інформацію на етикетках та технології виробництва. Новий спецкурс вивчають на «Основах здоров’я» в 21 школі Львова.