Новини

Завод "Концерну Хлібпром" підтвердив відповідність міжнародним стандартам

ПАТ «Концерн Хлібпром» на одній зі своїх виробничих площадок – заводі хлібобулочних напівфабрикатів  (м. Львів) успішно пройшов ре-сертифікаційний аудит та підтвердив повну відповідність системи менеджменту безпечності харчових продуктів вимогам ISO 22000:2005. Компанія BUREAU VERITAS Certification, яка акредитована Органом з акредитації UKAS (Велика Британія) на проведення робіт щодо оцінки відповідності систем управління якістю, видала сертифікат відповідності міжнародним стандартам і прозорості усіх процесів на підприємстві. Сфера сертифікації – виробництво хлібобулочних і кондитерських виробів.

Завод хлібобулочних напівфабрикатів спеціалізується на виготовленні швидкозаморожених хлібобулочних напівфабрикатів та продукції високого ступеню готовності, таких як: багети, чіабати, булочки для хот-догів. Підприємство експортує хлібобулочні та сухарні вироби з 2008 року в США, Німеччину, Білорусію, Молдову, Туркменістан.

Стандарт ISO 22000:2005 гарантує виробництво безпечної продукції шляхом ідентифікації й контролю небезпечних чинників та є необхідним для всіх українських підприємств. Застосування системи керування безпечністю харчових продуктів на підприємствах – процес тривалий, який стосується всіх служб. Позитивний досвід впровадження стандартизації за принципами HACCP для систем менеджменту вже сьогодні поширюється на виробничі підрозділи «Концерну Хлібпром».